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| La cuna de la Independencia
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El Bajío, región hermosa de México, y cuna de la Independencia, que se llevó a cabo hace casi 200 años. Lugares que hay que visitar.
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Dentro de dos años México celebrará los 200 años de la Independencia de mis paisanos y los 100 años de la Revolución Mexicana.
El movimiento independentista arrancó en una zona llamada El Bajío, que tiene Guanajuato como uno de sus estados más destacados. Rico en agricultura, tiene unas ciudades y pueblos coloniales de una belleza impresionante. Si incluimos el estado de Querétaro, con la capital del mismo nombre, completamos los lugares desde donde la historia nos cuenta a su vez el movimiento de 1810. Héroes como el cura Miguel Hidalgo, Josefa Ortiz de Domínguez, mejor conocida como La Corregidora, Ignacio Allende, y muchos más, están presentes en esta región tan rica en historia de todo tipo.
Durante mi estadía en México, que ya va para casi 6 años, me he enamorado a primera vista de Querétaro, San Miguel de Allende y sobre todo, de Guanajuato, no sé si la ciudad más bella que he visto, pero sí la más peculiar, con sus túneles misteriosos, y sus callejones románticos.
En resumen, queda cerca del Distrito Federal, donde yo vivo, y voy cuando puedo. Es por eso que decidimos encaminarnos hacia Querétaro y San Miguel de Allende. Mi novia y yo nos quedamos en Querétaro en un hotel espectacular, La Casa del Obispo, con pocas habitaciones, pero cada una con su propia identidad. Lo más interesante, es que está céntrico y estábamos a distancia de a pie de lo que es ya Patrimonio de la Humanidad. Muy recomendable son la Plaza de Armas, la Plaza de la Independencia, donde en las terrazas de los restaurantes que rodean la misma, os aseguro unas cenas inolvidables.
En el medio de la misma plaza, podremos contemplar la estatua de don Juán Antonio de Urrutia y Arana, Marqués de la Villa del Villar del Águila, noble vasco que se estableció en Querétaro con su esposa. Enamorado de una de las monjas capuchinas del lugar, ésta le pidió que trajera agua a la ciudad. El Marqués no lo pensó dos veces, y él mismo puso capital suyo en la construcción del hermoso acueducto, la cual el mismo Urrutia condujo.
Igualmente vale la pena visitar la casa de la esposa del vasco, que hoy es un hotel con categoría muy especial, pero claro, había que compensar esa posible mala conciencia del marqués.
La vista del acueducto se aprecia desde varios sitios, pero un lugar muy especial es el mirador pegado al Panteón de los Hombres Ilustres, donde curiosamente está enterrada La Corregidora, heroína de la Independencia, que avisó a Migual Hidalgo y su gente de que la conspiración de los insurgentes había sido descubierta por los españoles. En fin, la vista del acueducto es impresionante, y vale la pena llegar hasta ahí.
Finalmente llegamos al Cerro de las Campanas, llamado así, porque si golpeas una piedra contra sus rocas, el sonido es curiosamente cercano al que hace una campana. Famoso es este cerro, porque aquí fue fusilado Maximiliano, primer y único emperador que tuvo México, después de la llegada de los gachupines, así es que como nos llaman en este país.
Finalizada nuestra visita a Querétaro, pasamos a San Miguel de Allende, joya del Bajío. Dicen que el metro cuadrado del centro de este pueblo, es más caro que de la Ciudad de México. Muchos gringos vienen aquí por su clima tan agradable, y para pasar su vejez entre la magia colonial que brinda este lugar.
Qué decir de San Miguel?? Dedicada a Ignacio Allende, fue también testigo de las batallas entre los insurgentes independentistas y los realistas españoles. Paseos interminables, pasando por las calles empedradas, acabando en el mercado local, que por cierto, me encantan los mercados mexicanos. Tienen su toque exquisito, artesanías, regalitos para todos los gustos, y sí, la “sección” de alimentos. No sé que decir, pero siempre me vuelve a fascinar ese olor a diferentes especies, chiles, y muchas cosas más que finalmente te llevan a comer en los muchos puestos del mismo mercado. Ojo, no es para todos los estómagos…
Terminando el viaje, había que visitar un pueblo que todavía no conocía, Dolores Hidalgo, llamado así, en honor al cura Hidalgo, que allí regentaba la parroquia. Pueblito muy lindo, y claro, se dio la casualidad que nos enganchamos a un grupo que traía su guía. Por supuesto que nos confirmó la tan hablada historia sobre los muchos hijos del héroe nacional mexicano, y finalmente, la anécdota de la Corregidora, entrando e interrumpiendo la reunión de los insurgentes, exclamando: “Nos descubrieron!!!” A Hidalgo casi le da un infarto, porque no sabía si era que el marido de Josefa había descubierto sus andanzas con la Corregidora….
En resumen, os recomiendo un viajecito a estos lugares, y si es con pareja, mucho mejor, os lo digo yo!! El próximo viaje será también por El Bajío, pero tocaremos para fin de año, Peña de Bernal y Guanajuato, el relato será el año que viene.
http://www.hotelcasadelobispo.com/
http://www.sanmiguelallende.gob.mx/
http://www.queretaro.gob.mx/
http://www.doloreshidalgo.gob.mx/
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