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| Continúan los viajes por México
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México, tierra que nunca deja de sorprender, con la magia y misticismo de Bernal y Guanajuato. Y continúa nuestro recorrido por la República Mexicana. Nuestro primer destino es el pueblo de Bernal, lugar invadido por la magia y misticismo que se desprende de su majestuosa Peña, la cual logra imponerse en la geografía local.
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Webgrafía:
http://www.de-paseo.com/Bernal/Bernal.htm
http://www.guanajuatocapital.com/index-1.html
http://www.elmesondelospoetas.com/
El camino estaba bien definido, sin embargo el destino nos llevó a realizar una parada sobre la autopista México – Querétaro la cual desembocó en la Barbacoa Santiago, lugar tradicional y exquisito que no te deja olvidarlo durante un par de días.
Y ¿Qué es la Barbacoa? Intentaré explicarlo brevemente, ya que es una especialidad local muy rica. En esta ocasión se trata de borrego, lo dejan en un hoyo durante horas, cociéndose en su propio jugo, y tapado con hojas de maguey. Este jugo es conocido por la región como el famoso caldo que acompaña a la tierna carne la cual puede ser preparada en la misma sopa, o envuelta en ricas tortillas de maíz amarillo o azul, hechas ahí mismo por la gente local.
Después de esta escapatoria culinaria, y tras pasar 3 Estados mexicanos llegamos a Bernal. Ya desde lejos se puede admirar la Peña, tercer monolito más grande del mundo, después del Peñón de Gibraltar y el Pão de Azucar de Río de Janeiro. El pueblo mismo es una joya, con sus bellas callecitas y sus tiendas abiertas todos los días del año, lugar que escogimos para pasar la noche de fin de año y darle la bienvenida a los nuevos y viejos sueños que se han quedado pendientes.
Según se nos había informado el frío iba a ser un acompañante durante toda nuestra estancia, pero para nuestra suerte, las noches estuvieron sorprendentemente muy tranquilas en ese aspecto. De todos modos no está de más llevar un abrigo fuerte, pues el viento puede jugar malas pasadas.
Pero volvamos a la Peña, el mismo 31 de diciembre emprendemos la subida a ese cúmulo de lava solidificada. El recorrido únicamente es posible llevarlo a cabo a pie, llegando a 45 metros de la cima en aproximadamente 45 minutos. El resto del camino es para profesionales, que llevan equipo de escalada y una gran voluntad pues la pendiente es completamente vertical. Sin embargo, para aquellos que no llevábamos un equipo tan especializado el llegar al mirador es todo un logro, el cual se vive bajo una introspectiva muy personal pues la energía que se desprende de esta masa de piedra, es individual, y llega de la manera como cada quien la necesita. A veces pasa desapercibida pero en ocasiones llena el alma de una brisa que abre las ventanas de la imaginación y lo imposible. Después de disfrutar un buen rato en la casi-cima, volvemos al pie de la Peña, orgullosos de nuestra hazaña, y merecedores de mucho líquido.
Bernal
El pueblo de Bernal es muy tranquilo, y desde ahí hay muchas más actividades atractivas, como visitar las bodegas de Freixenet en Ezequiel Montes, cabalgatas en ranchos cercanos, y la visita a Tequisquiapan, pueblo colonial hermoso en el mismo Estado de Querétaro.
Después de inaugurar el 2009 bajo la sombra de la Peña, continuamos la aventura hacia Guanajuato, que para mí, es sin lugar a dudas el pueblo o ciudad más peculiar que jamás haya visitado. Sus túneles, sus callejones y sus zonas peatonales son únicas, ya que éstos si no están celosos te comparten historias y momentos bajo su propia línea del tiempo y de la realidad.
Guanajuato es una ciudad minera que llegó a tener dos millones de habitantes, y desde aquí, dicen los locales, se sacó el 75% del oro y plata del mundo. Obviamente los españoles se dieron a la labor de explotar todo, desde el siglo 16. Hoy ya existen muy pocas minas trabajando, y la labor es totalmente eléctrica, pero pensar que hace cientos de años, fueron los indígenas quienes soportaron como mulas de carga, la esclavitud de los conquistadores, saqueando los regalos de las misteriosas galerías incrustados en las piedras.
Es muy recomendable visitar en un tour guiado alguna mina, y la más famosa es La Valenciana, por supuesto nombrada así por el dueño de antaño, un valenciano. El recorrido turístico solamente llega a 60 metros de profundidad, sin embargo nuestro guía, un minero jubilado nos hizo la indicación de que aún nos faltarían 700 metros más por recorrer. Por algunos instantes se apagó la iluminación artificial dejándonos unos minutos en la más absoluta oscuridad y silencio. Solamente imaginar que en ese mismo lugar numerosos indígenas tuvieron que esperar en un espacio de dos por dos metros hasta veinte minutos para la llegada de otro compañero que llevara la luz, hace ver su labor aún más titánica.
Después de la mina, llegamos al monumento del Pípila, héroe de la batalla por la Alhóndiga de Granaditas, contra los españoles, que según cuenta la leyenda cargó una piedra sobre su espalda de inmensas dimensiones durante varios metros para protegerse de las balas españolas y lograr ser una pieza clave para la consumación de la independencia mexicana en varias otras batallas, muriendo, por azares del destino, 53 años después, de vuelta en las minas de Guanajuato. Desde ahí, uno puede admirar la vista panorámica de la ciudad, la cual estuvo plasmada durante mucho años en los antiguos billetes de 10 pesos.
Para el descenso hacia el centro de la ciudad, existen dos vías: el teleférico panorámico o la bajada por los interminables callejones que hacen de Guanajuato una ciudad en la que uno se quiere perder durante horas y horas, opción que finalmente fue la que escogimos para regresar de nuevo al corazón de las miles historias enterradas en las calles.
La misma ciudad ofrece todo tipo de actividades espectaculares, como por ejemplo las callejoneadas con las estudiantinas locales, las leyendas locales, como la del callejón del beso, donde según cuentan los amantes pueden recrear la trágica historia del beso prometido.
Paseo de los Poetas
También el teatro de la ciudad, el teatro Juárez es una maravilla arquitectónica de finales del siglo 19, el cual nos transporta a una época ya pasada, la cual uno pensaría que solamente se lee, pero en este lugar se logra tener una pequeña probada de aquel mundo que fue y se quedó plasmado en las paredes, los vitrales, las pinturas y los espejos de la construcción.
No olvidemos el famoso Museo de las Momias, el cual se presenta con una gira itinerante mundialmente reconocida. Personalmente el museo de las momias me parece una aberración total, pero como decimos siempre, para gustos hay colores.
Otro lugar sumamente reconocido por la historia mexicana es la ya mencionada Alhóndiga de Granaditas, lugar donde se libró una sangrienta batalla entre los insurgentes y los españoles durante la guerra de la Independencia, logrando los independentistas la conquista del edificio durante unos cuantos días.
Existen innumerables lugares y rincones más por visitar como la casa de nacimiento del muralista Diego María de la Concepción Juan Nepomuceno Estanislao de la Rivera y Barrientos Acosta y Rodríguez, mejor conocido por Diego Rivera, la cual por tiempo nos fue imposible visitar.
Finalmente quisiera resaltar la Universidad de Guanajuato, la cual lleva como leyenda el eslogan jesuita “La verdad nos hará libre” , y con sólo ver su fachada presentada con una escalinata deslumbrante me hace pensar en un mundo que solamente podría existir en las maravillosas aventuras de Harry Potter, ya que la fantasía comienza a controlar tus sentidos.
La magia de Guanajuato te agarra enseguida, y por supuesto es un lugar donde hay que volver con frecuencia, ya que incluso sus bares y restaurantes te dan una acogida cálida, y nos hacen replantearnos el estilo de vida de aquellos que vivimos en ciudades grandes, donde el caos, la locura y la emoción te atrapan pero en otro sentido.
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